Brisas do Castelo (Sesimbra)

Embora tenham sido criadas apenas há cinco anos, as Brisas do Castelo, um folhado com recheio de doce de ovos, canela, amêndoas e mel do concelho de Sesimbra, são já uma referência da doçaria regional.

A ideia de criar este doce partiu de Carlos e Rosário, proprietários da pastelaria Casa do Campo, na Corredoura, e revelou-se um sucesso, visto que a procura aumenta de dia para dia.

Onde adquirir

Pastelaria Casa do Campo, Rua de Santa Maria do Castelo, n.º 23 E – (junto à Igreja da Corredoura)